Відбулася нарада-навчання на тему: «Обіг харчових продуктів в супермаркетах міста»

19 вересня 2017 року в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Рівненській області відбулася нарада-навчання з адміністраціями супермаркетів м. Рівне на тему: «Обіг харчових продуктів в супермаркетах міста» під час якої висвітлювалися питання:

  • Основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів під час зберігання та обігу;
  • Впровадження системи управління безпеки харчових продуктів на основі принципів НАССР;
  • Вимоги до проходження медичних оглядів працівниками супермаркетів по торгівлі харчовими продуктами;
  • Здійснення лабораторного контролю харчових продуктів;
  • Вимоги законодавства «Про захист прав споживачів» під час здійснення торгівельної діяльності.

Вам також має сподобатись...