Зареєстровано нові випадки отруєння грибами

 

Головне управління Держпродспоживслужби в Рівненській області повідомляє, що 14.09.2017 року було зареєстровано ще один випадок отруєння грибами. Цього разу отруївся дикорослими печерицями 60-річний пенсіонер із с. Обарів Рівненського району. Гриби вживав сам. Бригадою «Швидкої допомоги» постраждалий був доставлений для отримання кваліфікованої медичної допомоги у відділення детоксикації Рівненської обласної клінічної лікарні. Так як стан пацієнта був легкої важкості, то на другий день він був виписаний додому. Цей випадок отруєння грибами закінчився благополучно. Проте отруєння грибами – це складне випробування для організму людини, спричиняючи грізні ускладнення та довгий період реабілітації (видужування). Слід зазначити, що в липні цього року було зареєстровано летальний випадок отруєння грибами в Сарненському районі.

Сьогодні 19.09.2017 року, зареєстровано ще один випадок отруєння грибами в с. Левятин Радивилівського району. Пенсіонер, 68 років, звернувся із симптомами отруєння в районну лікарню на другий день після вживання сироїжок. Гриби були зібрані  у місцевому лісі,  потерпілий вживав їх сам. Стан хворого середньої важкості, лікується в реанімаційному відділенні.

Від початку року всього зареєстровано 9 випадків отруєння грибами, із них 2 серед дітей. Враховуючи те, що зараз наступив сезон збору грибів, Держпродспоживслужба ще раз закликає бути особливо уважними при зборі грибів. Не можна  давати вживати гриби дітям, вагітним, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Після збору грибів необхідно відразу їх переробляти. Проварювати гриби слід двічі-тричі, кожного разу зливаючи воду. Не можна  маринувати гриби під герметичними кришками, бо є великий ризик розвитку ботулізму.

Не купуйте гриби на стихійних ринках.

Детальніше про методи профілактики грибного отруєння читайте ТУТ

Тетяна Мамчур

Вам також має сподобатись...